种田之返乡

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第9节(3/3)

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熬,等到差不多了再加水熬。这里面用的牛油可是他打听了好久才打听到了,只有初一十五大集的时候才有的卖,他等了好久才买到的。

于瑾又安排林越把菜洗出来,这些菜就是家里种的萝卜、白菜和韭菜,和晒得木耳,张伯家里那的几样新鲜的蔬菜,还有于瑾吃火锅必点的藕、土豆和豆腐。这样下来光蔬菜就十样了,加上之前就准备好的各种r_ou_,适合煮火锅的r_ou_他们不多,于瑾只用羊r_ou_和猪r_ou_,猪r_ou_于瑾是专门留的五花r_ou_和各种内脏了。

在打发林越洗菜的时候,于瑾把先前用j-i熬好的高汤拿出来热好,准备一会儿吃火锅的时候汤不够再加,完了于瑾又帮着林越一块切菜,两个人边干活边聊起了天。气氛也是温馨的不得了。

在厨房待了一会儿,林越慢慢就看出于瑾想干嘛了,问他:“我们现在洗的菜一会都要放到你熬得牛油汤里煮对吗?这就可以吃了?”

“没想到你还挺聪明嘛。看出我要干嘛了。”

“你个做法挺新鲜的,你跟谁学的啊。”林越还从来没有见过这种吃法。

林越这么问,于瑾一时不知道怎么回答,脑袋转了两下想了个借口:“就是,就是,那个后来我不是住到后院去了嘛,一个人也没啥事,就琢磨给自己做些好吃的,就想出来了,这样也方便、、、、、、”

于瑾还在继续胡扯他的瞎话,好一会都没听见林越吭声,奇怪的问道:“你怎么了?”见林越还是没反应,转过头就看见一脸忧愁,若有所思的样子,于瑾望着他笑呵呵的问“你这表情是想到那儿呢?你不会是又想到那三年对我的冷落。”

被戳中心事,林越也没说话。

“看你小可怜的样子,你不是说了以后会对我好的嘛,我信了啊。”于瑾轻快的跟林越说道:“大过年的不说这个了,你也不许想了,知道没?”说完于瑾还拿s-hi漉漉的手去扯了扯林越的耳朵。林越见于瑾真的不在意,自己也不再纠结了,以后的日子长着呢。

于瑾见林越心情好转了,也就放心了:“一会儿吃的时候你好好尝尝,看看这锅怎么样,出去开个店的话能赚钱吗?”

林越也用s-hi手回敬了于瑾一下:“你脑袋怎么转的那么快啊?这一下子又想赚钱的事了,你想的法子肯定错不了,只是短时间了可能行不通。”

“怎么不行了,你不想做?我告诉你,有本大厨在绝对赚钱。”于瑾见林越不支持自己的想法急了,反驳道。

“你急啥,我又没说了不干,只是过了年以后,家里又要有一阵子好忙,你没看家的柴没有了、j-i也多了,母猪也大了吗?还有我们家的庄稼该收的也该收了。虽说家里现在多了两个人手,你要开个新店人手也是忙不过来的。”林越给于瑾分析到:“还有现在家里的余钱也开支不起新的店子。”

林越分析的头头是道,于瑾也不再多说什么,本来这些事也是急不来的,他也没有非要现在就要干。

“好了,这些事我有盘算,我其实也是开个新店的。哈哈哈,不过不是你想的那样的。”林越一本正经的样子把于瑾忽悠的一愣一愣的。

“好啊,林越你自己有主意了,你好来唬我。”于瑾才反应过来:“今晚你别吃我做的饭。”

“别呀,媳妇,等爷我赚了钱,你开啥店开啥店。”

“怎么就你会赚钱啊!我也是男人,家里的担子也得挑。”

晚上大家围坐在火炉边,于瑾把他的火锅汤一端上来就吸引了大家的目光,大家都七嘴八舌的问于瑾这是啥?于瑾笑眯眯的不回答只把耐煮菜往锅里下,让他们先吃了再说。

大家兴致勃勃的试吃于瑾的新菜式,火辣麻香的味道一下子勾起了所有人的食欲,大家的筷子不停在锅里翻找自己喜欢的菜,于瑾他们提前准备的菜不停的往里面加,大家都吃的停不下来。一屋子人都夸奖于瑾的厨艺好。

火锅的味道大,几个小的辣的鼻涕眼泪都要出来了还不停下,于瑾怕他们的胃受不了,给他们一人舀了碗j-i汤,让他们先涮过了再吃。张伯也夸个不停说他活了这么大岁数还没见过这吃法,还煮的这么好吃。其他几个男人啥也不说,只顾着埋头吃,生怕耽搁了。于瑾看他吃的开心,自己也很乐呵,又去了几趟厨房给他们添菜。

吃了个圆满的年夜饭,接下来的几天除了到村长和其他几户关系点的同村家里去拜年,也没别的亲戚了,于瑾他们就那也没去了,这些天于瑾天天换着花样给他们做好吃的,搞得大家集体胖了一圈。

作者有话要说:

今天电脑居然中病毒了,我也没用优盘啊!吓死,正在抢救中。。。

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