不过三五分钟,一只整鸡就被扯得四分五裂了,翟启宁略显斯文,只拿了一小块鸡胸肉。刚放进嘴里,肉香混合了荷叶的清新,更觉食欲大开。囫囵一口,那鸡肉还没在舌尖上站稳脚尖,就咽了下去,入口竟酥烂至此!
翟启宁不信邪,又拣了一块带细骨的肉,“咔嚓”一声轻响,叫花鸡竟连骨头都酥了,鸡肉酥嫩,肥而无渣,果然风味独特。
陶阳鼓了腮帮子,嘴里还含着大块的肉,仍不绝口地赞道:“怪不得那洪七公会迷上叫花鸡呢,这味道,啧啧……”
饶是袁杰那样儿的斯文小伙子,也吃得满嘴流油:“我看呀,关小姐这手艺,不比味然居差了。”
关妙牙齿咬住鸡皮,从鸡腿上撕下一块肉来,细嚼慢咽地吞下去,才不疾不徐地回道:“袁杰可真是老谋深算,那味然居本就没有叫花鸡这么一道菜,哪里能比?”
大家哄笑一堂,袁杰不好意思地红了脸,连连辩解:“我是指主厨的手艺。”
愉悦的气氛,仿佛是傍晚来临的海潮,一浪接着一浪,大家一边吃一边笑,甚是开心。
许棠棠忽然眸光一闪,要出个脑筋急转弯给大家猜——“南方人吃鲜,北方人吃咸,长江吃辣,黄河吃酸,江浙人吃甜,东北人吃凉,那所有人都能吃得,是什么?”
联合上下语境,许棠棠问的,应该是所有人都能吃的味道是什么,众人都陷入了冥思苦想中。
世上味道千千万,尤其是泱泱五千年的华夏文明,更是以“能吃,会吃”闻名。且不论酸甜苦辣,臭的香的也能数出一溜儿吃食,关妙实在想不出,有什么是所有人都能吃的。
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