吴纠接着水杯,喝了一口,笑眯眯的说:“好了,三公子方才已经和纠说了想吃什么,一会儿纠去膳房,午膳的时候让人端过来。”
公子无亏有些惊讶,高兴的说:“还是二伯有办法,无亏问了昭儿很久,昭儿都说没什么想吃的。”
吴纠笑了笑,说:“毕竟么,我是个厨子,三公子想吃什么,一看便知道了。”
公子昭十分不好意思,讪讪的笑了一下,吴纠起身说:“不打扰三公子休息了。”
公子无亏连忙起身,对公子昭说:“昭儿,哥/哥去送送二伯,你好好歇着。”
公子昭点了点头,很有礼貌的说:“二伯慢走。”
吴纠说:“好好养伤。”
他说着便转身出去,公子无亏赶紧送着吴纠,亲自替他推开房门,笑着说:“还是二伯有办法,这几日小侄都要愁心死了,昭儿什么也不好好吃,吃口便罢了,问他想吃什么,他也只说没有,如今二伯一来便好了,昭儿竟然有想吃的东西,那就太好了。”
吴纠笑着说:“长公子也不需要太着急了,三公子年纪轻,恢复的也快,我瞧他自己起身已经很利索了,平日里扶他稍微走一走,也能促进一些胃口。”
公子无亏连忙拜谢说:“多谢二伯。”
吴纠摆手说:“那我先走了。”
公子无亏一直送着吴纠,结果还没走的时候,就看到一个女子被宫人簇拥着,众星捧月一样从远处走过来,正好和公子无亏与吴纠打了一个照面。
那女子就是和吴纠有七八分相似的鲁姬了,吴纠这是第二面见鲁姬,而且这距离比宴席上要近得多,仔细一看,有些好生别扭,比现在的铜镜照出来还清晰……
吴纠抬头看了一眼鲁姬走过来的方向,果然是齐侯的小寝宫方向,虽说没有哪位夫人在齐侯的小寝宫里过过夜,但是吴纠还真住过,所以吴纠清楚小寝宫的方向,这条路是必经之路。
看来之前听到了的流言蜚语还是真的,齐侯昨天夜里宠幸了鲁姬。
吴纠这么一想,没来由心中有些奇怪。
那鲁姬走过来,笑眯眯的看向他们,对着吴纠甜甜一笑,说:“表兄。”
吴纠不认识鲁姬,怕多说多错,只是拱手说:“纠还有事在身,那便告辞了。”
他说着转头对公子无亏说:“不必送了。”
吴纠说罢了,匆匆抬步就走了,皱着眉,一个人往膳房去,进了膳房,眼看着理膳的案子上有一大块肉放在上面。
吴纠走过去,看着那块肉觉得极为不顺眼,也不知为什么,那块肉,四四方方,切的十分规矩,刀工也漂亮,肉上没什么水,一看便是上好的猪肉。
在厨子眼中,一块漂亮的肉,但是吴纠看它极其不顺眼,于是抄起旁边的刀来,对着那块肉先砍了几刀,刀子锋利,横七竖八的,那块大猪肉瞬间就给剁烂了。
膳夫们只是去洗了个手的功夫,一进门就听到“当当当!砰砰砰!哆哆哆!”的声音,不知道的还以为里面儿地/震了呢,走进去一看,便看到方才切好放在板上的那块猪肉,一会儿要炖了吃的,竟然变成了肉糜!
吴纠正拿着刀,一脸严肃的使劲拍着那块肉,不,已经是肉糜的肉,脸色有些发狠,额上青筋直蹦。
膳夫一看是公子,连忙识趣的站在一边儿,努力赔笑说:“公子,这是……这是要做丸子汤么?”
之前公子想出来的新膳食,也是用鱼肉做丸子汤,这猪肉再敲再砸,也不会像鱼肉那般鲜滑细/嫩,如何下得了口。
吴纠只是突然看这块肉很不顺眼,就顺手砸了砸,听到膳夫的话,这才将刀“哆!”一声插在了板上,吓得膳夫一头冷汗。
就听吴纠淡淡的说:“哦,准备做个馄饨,正在剁肉馅儿。”
膳夫一听,馄饨?又是新的菜肴,便诚心请教吴纠。
吴纠眼看肉馅已经给剁烂了,其实肉馅和吴纠也是一损俱损,肉馅烂七八糟,吴纠的手臂也是剁的发酸,的确是个力气活儿,便让那膳夫继续剁肉馅,自己转身去弄了一块面儿,准备做馄饨皮。
今日吴纠难得来了一次膳房,好多膳夫闻讯赶来,全都围观吴纠做新菜肴,补充一些知识。
吴纠也是方才看着剁的烂七八糟的肉馅儿才来的灵感,公子昭胃口不好,又要滋补,但是不能太油腻补大了,躺着又不方便吃东西,正好吃个大骨汤熬的小馄饨。
小馄饨掐成一口一个儿的大小,用小匕舀着吃,一口一个,又能补肉,又能喝骨头汤,岂不是正好儿。
于是吴纠便指挥着膳夫们剁肉馅儿,熬骨头汤,然后自己给骨汤调味儿,又告诉那些膳夫怎么做馄饨的面皮,将面皮赶得又薄又韧,一拉起来迎着太阳,简直是一层薄薄的纱,晶亮漂亮。
在肉馅中也调了味儿之后,吴纠就开始包馄饨了,馄饨不比饺子,十分好包,又有膳夫们帮忙,一会儿工夫,一窝小馄饨便包出来了,整齐的放在板上,看起来还挺可爱的,一个个犹如圆溜溜的小元宝,不过这年头不用元宝,所以也只有吴纠看着像元宝。
最后便是下馄饨,用熬好的大骨头一煮,骨汤沸腾,将小馄饨煮的不住上下漂动着,一股浓郁的骨汤香味就飘了出来,实在浓郁的紧,说不出的香醇。
小馄饨很快就煮好了,用大匕盛出来,往敞口的大碗里一放,煮好的馄饨面皮晶亮,虽然薄如蝉翼,但是一点儿也不破不烂,
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