作者有话要说: 吃吃吃,爱爱爱
☆、ufo
一大早,颜止就去批发市场扛了两大袋面粉回来。何末懒洋洋地看颜止忙活着,问:“面粉大减价吗,我们厨房还有七八袋呢。”
颜止:“这是面包粉。”他在不锈钢台面上一字摆开了面粉、酵母、盐、糖、黄油、土豆、莴笋、韭菜.....昨天他专心致志地泡在度娘里,终于搞清楚面包的基本结构。于是他特豪迈地对何末说:“我学会做面包了,以后我们干这个!”
颜止擦擦手就开始和面。揉面是力气活儿,比起小心翼翼地搅蛋糊,他觉得现在全身的力气都有处使了,无比畅快。
何末玩着边边角角剩下的面疙瘩,又问:“这些土豆莴笋又是干嘛的?”
颜止:“我在菜市场看到便宜,就买回来了,”他想了想又说,“要不我们包进面里?”
何末完全没有意见,他觉得这事儿还挺新鲜的,就炒了个醋溜土豆丝、蒜蓉莴笋片和没有鸡蛋的韭菜,拿起发好的面团兴致勃勃地包了起来。
他们没学过整形,照着做馅饼的样儿,包好了,收口,滚圆,拍扁。稍微松弛一会儿,就把面包馅饼送进烤箱。
没想到面包跟馅饼不一样,受到高热后,上面高高地鼓起一个山丘。何末高兴地说:“师兄你看,ufo!”
颜止对这些面包很满意,起码不是黑的了。他们在店外支起桌子,摆上面包,然后在小黑板龙飞凤舞地写上:飞船面包,5元一个,不议价,不包邮。
何末也很满意:“我说嘛,在地铁口摆个早点摊挺好的。现在我们跟卖鸡蛋煎饼豆浆的也没什么不同了。”
这个摊子的画风跟街坊更和谐,没多久,老头老太太居然排起队来了。他们也图新鲜,尤其喜欢排队,人越多就越是要凑过来。大头把他奶奶姥姥姨婆都拉来了,非要他们买一斤。颜止很欣慰地摸了摸他的头,又给了他整袋隔夜蛋糕。
中午老头老太太都回家吃饭了,颜止和何末坐在台阶上,一个抽着烟,一个喝着北冰洋,志得意满地看着地上的300来块钱。他们开店到现在,还没赚过那么多钱呢,颜止比打擂得了6万还要高兴。
这时,老瞎子凑了过来。颜止笑道:“贝勒爷,来尝尝?”
贝勒爷嗅了嗅:“怎么一股饺子味儿?甜的不?”
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