[种田]兽人的小银兔

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第44节(1/1)

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两人分工依旧很明确,伊莱干脆利落的把山鸡给处理了。山蘑菇因着是鲜的,得先晒干才能吃。所以沈羲取了些以前晒干的相顾,用温水泡发,减去根部,洗干净沥去水分,放在干净的盘子里。然后坐上锅,放一大勺的花生油,加香葱、姜片、干辣椒、八角、陈皮……等香料,然后把伊莱切成块状的山鸡放到锅里,用大火快速的翻炒,直到鸡肉呈现诱人的金黄色。这才加入香菇、木耳和温水,用中火开始炖。

菇类总是可以最大程度的衬托出鸡肉的鲜香,不一会儿,锅中就溢出了浓浓的香味,香气扑鼻,沈羲闻的直流口水。

他却将锅子中的一大块的鸡胸肉捞出来,冷一会儿子,然后手撕成细细的丝状。洗干净的苋菜苋菜择去老茎和黄叶,洗净切成长小段,烫一下,然后挤出水分。他是用灶台上的大锅来炖鸡的,所以这次将锅子坐到小炉子啥时给你,熟练的加油和调料,待油热的时候放入鸡丝盐和舀出来的一勺鸡汤,烧入味之后捞出鸡丝,加入苋菜搅匀即可。

苋菜色泽碧绿,淡淡的清香和鸡肉浓郁的香味混合在一起,别有一番的风味。-出锅之后,沈羲将面包果烤上,待面包果烤熟之后切片装盘,这时候小鸡炖蘑菇也好了,两道色香味俱全的大菜端上了桌,看着就让人食欲大增。

两人都饿了,坐下之后就快速的吃起来。沈羲吃饱之后就托着腮看着伊莱吃,看着被希伯来称作挑食之王的伊莱快速而不失优雅的将两道菜给吃的干干净净的,这种满足感实在是太好了!

“羲,晚上想吃什么?”伊莱吃饱喝足,洗碗之后问道:“我过会儿去打猎,鹿肉、乳猪……你想吃什么?”

“鹿肉么?我都没有吃过,在我们那鹿是保护动物,都不能随便吃。”沈羲好奇的说:“可是那么大一只鹿肯定吃不掉的,月族有什么办法保存住肉类么?”他一向是无肉不欢的人,难道每天要吃肉的时候都要伊莱大老远的去捉么?

“有的人用盐腌渍,也有的风干,还有的用在地窖里面储存大量的冰块形成冰窖来储存的。”伊莱道:“现在做冰窖已经来不及,等来年吧。”

“那我用盐腌渍好了,”沈羲歪着脑袋思索着腌渍的步骤:“不过得需要料酒,这里有卖酒的么?”

“有专门打酒和喝酒的酒家,等我回来的时候带好了。”伊莱目光柔和的望着他,轻轻的抚了一下他的脸颊站起身来道:“那我走了。”

“嗯,早点回来。”沈羲目送着他离去。伊莱化作兽形,很快就变成了天边的白色小点,只剩下晒在房前竹竿上的白色兽皮在随风摇摆,沈羲上前摸了摸兽皮,依旧是湿漉漉的,估计今晚上是干不了了。

“这兽皮又难洗又难干,集市的时候得买条布床单才行。”他自言自语道。

48、烤杏仁酥吧

伊莱走后,沈羲估摸着过会儿蓝蓝就要来了,他就先着手做烤杏仁酥的准备工作。取了一个非常大的木碗,将油、糖和鸡蛋液放进去,均匀的搅拌起来。刚把这些混合均匀,就听到门外有人在喊他的名字。走出去一看,果然是蓝蓝拎着一篮子杏仁过来了。

隔壁的诺亚和麦伦正在树荫下懒懒的晒太阳,诺亚灵敏的耳朵自然捕捉了蓝蓝的声音。他化作人形,戳了戳身边睡的香香甜甜的麦伦,自家伴侣午睡总是不叫不醒,放任下去能够一觉睡到天黑。

“麦伦~麦伦~”诺亚低下头,唇角噙着笑,又伸出手指戳了戳大大大白蚕软绵绵的身体,见麦伦依旧没有反应,干脆双手并用,尽情揉捏着,享受着这软绵弹性的柔滑触感。

麦伦这才化作人形,睡眼朦胧的窝在他的怀里,眯着眼睛又在他的肩头蹭了又蹭,软软糯糯的开口撒娇道:“不想起来,你就让我再窝一会儿嘛。”

诺亚好笑的戳了戳他饱满如水蜜桃的脸颊,笑道:“你昨天不是还嚷着要去吃杏仁酥么?现在蓝蓝提着一堆杏仁过来了,我们也去学着做吧。”

一听到有好吃的点心,麦伦立即清醒起来,双眼发亮的摇着诺亚的手站起来道:“我们快去吧!昨天沈羲带过来的水晶糕点好好吃的,我还想吃~”

他们两个过去的时候,沈羲和蓝蓝正在用一个石臼细细的把杏仁给磨碎了,均匀的混合到刚才沈羲搅拌的大碗的液体中。见他们忙活,诺亚和麦伦也都洗了手来帮忙。四个人做东西自然迅速度多了,杏仁很快就都磨成了粉状,全部混合在了液体中。沈羲又在其中加入适量的面粉,将其揉成一个大团,之后用刀子切成大小相等的n份,都压成饼状,并在上面嵌入杏仁,然后就开始烘烤。

“等烤出来就好了,说起来,做糕点的话,还是杏仁酥比较简单易行,若是像栗蓉糕、江米雪球,就发麻烦极了。”沈羲笑道,一边请他们在厨房的餐桌前坐下,还拿出了大把今上午采摘的新鲜芭蕉出来请他们吃。

诺亚带了今年新春的新鲜茶叶,沈羲煮了开水,给大家倒上。

蓝蓝和诺亚麦伦都是熟识的,在沈羲家里也不拘束。沈羲看他吃东西的样子,还带着一丝的稚气,很难想象他都是已经搬出来居住的成年兽人了。

“沈羲,你好厉害,什么糕点都会。”蓝蓝咬着香蕉,嘟着红润的嘴唇羡慕的说。

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