的手:“小棉,你在这儿太好了——小让呢?他人呢?”
“您别急,阿姨,”乔棉回握曲海玲的手,“附近有快捷酒店,我领您去办入住,凑合一晚,天亮了您就能见到小让。”话音未落,乔棉朝姜旭使个眼色,“走,小旭你来过的,你在前面带路!”
安顿好曲海玲,乔棉给住院部的护士站打了电话,确认过肖让睡得安稳她才放心。
姜旭脑子乱睡不着,给乔棉发信息,两人约在酒店大堂碰头。
“小棉,我现在一个头两个大,”姜旭万分抓狂,“曲阿姨要把我逼疯了!”
乔棉沉默不语。
她徐徐走到酒店大门,回头冲姜旭招手示意,叫他一起出去透透气。
两人漫无目的走了三条街,终于寻觅到一家24小时营业的馆子。
姜旭饿得前胸贴后背,恨不得点足够十人吃的餐。“这个、这个,还有最底下的肉炒面,我都要双份!”
“稍等——”乔棉叫住服务员,“姑娘,麻烦您,我朋友心烦意乱,我来点餐比较好。”
她拿回餐单,划去姜旭胡乱勾选的稀奇古怪名称的菜。
一道配以小图的甜品吸引了她的注意。
“请问这道小吃的材料都有哪些?”
“哦,你问这个?”服务员又是摇头又是摆手,“我不能说。老板独创的甜品,他说要保密,不能到处说给人听。”
乔棉指着餐单给姜旭过目:“小旭,你瞧瞧,‘长情蔗菇冻’奇妙吗?”
自从减肥以来,姜旭几乎不碰甜食。今天他豁出去了,也不管味道如何,直接做决定:“你想吃对吗?那来四份,一人两份吃个过瘾!”
服务员当然乐意,顺势推荐了五道最受欢迎的菜品。
姜旭大手一挥,统统选中下单。乔棉无奈地笑笑,只得由他去。
等菜的间隙,乔棉环顾四周。
方才进门,她发现这家店早就存在,以前乔谆易曾带她来过,那时这家店主营年糕和油炒面,属于特色小吃店。如今店内装饰一新,菜单也大不相同,想必是换了主人做的改变吧?
“您点的甜品,一共四份。”服务员端着托盘,动作轻柔地放下四个瓷碟,“吃法有讲究,您用勺子把顶部挖开小口,热气散了再吃,要不烫嘴。”
“谢谢你的提醒。”
乔棉照做。她给“长情蔗菇冻”开了天窗,热气源源不断冒了出来。
甜品的外观朴实无华,米白色的软壳大概是琼脂和牛奶制作的。内里的热气挟裹着香味,乔棉闻见一股熟悉的味道。
这不是油炒杏仁面吗?
☆、心有灵犀
姜旭心急火燎:“没工夫等它变凉,我先尝为敬!”
他捏着小勺挖掉一块外壳,急吼吼地送入口中。半秒后,姜旭吐掉嘴里的东西,连声哀叫:“烫死我了!”
“服务员,拿杯冰水来!”乔棉担心地问,“烫到舌头还是上牙膛了?”
“不打紧……”姜旭咝哈咝哈的,直往嘴里吸凉气,“急性子就是容易受伤。记得上中学那会儿,我和小让去吃汤粉,老板说了好几回慢点吃,我俩却烫得嘴里起泡。”
脚步声越来越近,乔棉以为是服务员,回头一瞧,她顿时愣了。
“王叔叔?”
“没错,是我。”王骏身穿厨师服,脖领处系着金黄色的领巾,端着一碗冰块出现,“喝水不管用,含这个才有效果。”
姜旭迫不及待,抓起两块冰送入嘴里。他面部绷紧的线条终于有所缓和:“舒服多了,王叔,谢谢您啊!”
乔棉愈发迷惑:“小旭,你说的望月楼的‘眼线’,难道是王叔叔本人吗?”
“我和姜旭认识好些年了。”王骏代为答道,“厨神大赛、食品交易博览会,凡是曲氏餐饮参与的各种赛事和会议,我都能遇见他。”
姜旭满嘴冰块,却也忍不住插话:“王叔厨艺精湛,我跟他学知识长经验,可惜想拜师他不肯收我。”
“小子,我这人脾气古怪,打定主意不收徒弟。”王骏拍拍姜旭的肩膀,“不过,我们有师徒缘,我有机会多教你几道菜,不会浪费你学艺的热情。”
乔棉指着面前的甜品:“王叔叔,‘长情蔗菇冻’是您发明的新菜?”她望向结账处上方高悬的黑底金字牌匾,“您是望月楼特聘的主厨,怎么到这家店兼职呢?”
王骏刚要回答,乔棉又问:“既然甜品名称里有个‘冻’字,为什么要把内芯做成加热过的油炒杏仁面,您不担心它会从内到外开始融化吗?”
“你呀,和小时候一样,问问题连珠炮似的。”王骏笑道,“这家店的老板,是我拐着弯儿的亲戚。望月楼那边不忙的时候,我就过来帮帮他,算是照拂晚辈……”
姜旭忽然噗嗤一乐,冰块融化的水弄湿了t恤前襟。他扯过餐巾纸盒,一点点吸去衣服布料上的水渍。
“小旭,有什么可笑的?”乔棉诧异,“王叔叔话没说完
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