无论是铛头还是伙计,孙墨都早已招了一批新人回来实习。
因为分店是走高逼格路线,对服务人员的专业素质要求更高,故袁秧对他们的培训更细致。
他们的分工,也会更明细。
还好,之前对九珍楼经过了一轮培训,实操上,熟人带新人,省了很多功夫,但,很多理念,很多想法,还是得自己亲授。
现在讲课,又没有辅助教学,全部都是手工加一张嘴,讲一早上下来,人已累瘫。
唐盼儿今早也去听了课,一场课下来,简直打开了新世界的大门。
她从小就跟着母亲做生意,看账,商铺经营方面,也是一把好手,但从来没有听说过这种经营理念。
忍不住又开始狂冒星星眼,对袁秧姐的敬佩,又深了几分。
“袁秧姐,你太厉害了。”唐盼儿给她捧过一杯茶,真心实意的夸赞了一句。
袁秧瘫软在了长榻上,接过茶,一气喝了下去,“术业有专攻而已,你会的珠算,我也不会啊!”
“那不一样,你的都是思路,想法,创意,最是难得的,也不是谁一学就能会的,珠算啊,看账啊这些东西,都是一学就会的。”
唐盼儿天资聪颖,当然明白什么才是最难得。
袁秧笑了笑。
这女孩,是个聪明人。
并且细肤嫩肉,十指纤纤,一看便是大家里养出来的姑娘,不知怎么就沦落到了流落街头这一步。
真是,人生不如意之事常有啊!
“盼儿,下去点些东西上来吃,吃完,咱们出去走走。”
“嗯,我这就去。”唐盼儿转身走了出去。
东西很快送了上来,两人吃完,便出了九珍楼。
灼灼盛夏,街上行人三三两两,两人带着大帽子,骑着大白马,优哉游哉的走在了街道上。
正所谓知己知彼,百战百胜,袁秧特意绕到几家比较大,比较有名气的酒楼看了看,看他们有什么新花样。
为了招揽客人,各个酒楼都会不定期的出一些新招。
比如说请姑娘过来站台,弹琴,唱曲,比如说搞一些简单的变脸表演等等。
还挺有意思的。
醉仙楼本是京城第一大酒楼,后来被九珍楼后起赶超,现在一直处于被压制的地位,故每天都在搞噱头,希望能招揽客人,重新恢复当初的霸主地位。
今天他们又有了新节目。
现场杀狼,要吃狼肉。
还真是吸引了一众爱好血腥的纨绔。
还放话,谁出的银子最多,便由谁来打杀这头小狼。
铛头手拎大棒,正在大声吆喝。
小狼被倒挂着,绑在柱子上,嗷嗷叫着,声嘶力竭,一双大眸,惊恐的看着众人。
周围哄笑声不断,一百两,两百两,三百两,四百两
吆喝的人越来越多,银子也越出越高。
狼本就难见,吃,更是很多人都没吃过,现在不但可以喝汤吃肉,还可以亲自打杀,真是挑起了一众吃客的极大兴致,呼声越来越高,一浪高过一浪!
袁秧走近,细细看了看,妈蛋,这哪里是狼,这是狗好吗,长得像狼,但,是狗,这是哈士奇!
她前世,就养过一条哈士奇,叫里里,养了六年了,也不知它现在怎么样了?
袁秧心下感伤,看着它的眸光,温柔得能滴水。
小狗惊恐的大眼,立马哀怨的看向了她。
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