我靠厨艺征服全世界

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然后,贺圆满再开始做面皮。

奶黄包的面皮要用到四种面粉,这样才能做出蓬松又有韧劲的口感,他将面粉按比例都倒进容器以后,又拿出一个小碗,用温水溶了两种酵母菌粉,据说这样可以更加增添面皮美妙的风味。

贺圆满将菌水缓慢的倒入面粉中,再加入浓香的牛奶,然后开始揉搓面团,直到将面团揉搓得光滑不粘手,才将面团放在一个大碗里,上头用保鲜膜封住,放进了箱子第二层进行发酵。

黑科技到底是黑科技,就连发酵都比一般的面团要快得多,不一会儿,箱子就发出提示,面团已经发酵好了。

他忙将面团拿出来,轻轻搓揉光滑,又切成一个个小团子,团子洁白均匀,淡淡的小麦香气混着奶香,十分诱人。

接下来,贺圆满又取出冻好的馅料,这时候奶黄色的馅料已经凝固成柔软一团,贺圆满搓揉几下,就将馅料分成一个个奶黄的小圆球,整整齐齐的摆在案上,像是等待检阅的小士兵,神气活现。

接下来就是包奶黄包了。

奶黄包一定要皮薄馅厚,这样吃起来才格外美味诱人,满满一口全是柔滑不腻的奶香。

贺圆满左右两手同时开工,不一会儿,几十个奶黄包就包好了,他再上屉笼,又放进箱子里去蒸,不一会儿,更加浓郁的香气就飘了出去,把隔壁的王大妈都给勾来了。

王大妈一进来,嗦着口水就问:“做什么呢,这么香?”

“新出的奶黄包,大妈要不要来一个?”贺圆满回答。

王大妈先去看标价,两块钱一个,还能接受。

“给我两个吧,正好要回去了,我老伴也喜欢吃这个。”她又用力嗅了一口香味儿,真是好闻极了。

“好嘞。”贺圆满很高兴头一锅刚做出来就开了张,马上拿出小纸袋装了两个给王大妈。

王大妈一边掏钱一边问:“对了,我听说你店里那个水对小孩子特别好?是有保健作用吗?”

贺圆满连连摆手,他可不敢和名声早就臭了的保健品扯上关系:“没有没有,就是普通的水,不过加了点家里祖传的方子,对学生读书有点帮助而已,效果也一般,一般。”

“那可不得了,难怪卖这么贵!”王大妈十分惊讶,不过她家儿子连媳妇都没找着,对这水的需求也不紧迫,“读书可是大事,就算效果不怎么样,谁家爹妈不愿意花二十块钱试试?你这才是大生意啊!大生意,发财发财。”

王大妈特别羡慕的走了,贺圆满也一拍脑袋,可不是,这还真是一条发财的门路!不过一想到系统90的提成他又萎了,再说这水真有多大效果……至少贺圆满是一点没感觉出来。

他摇摇头,刚想去吃几个奶黄包填填肚子,隔壁那个黑衣人又来了。

黑衣人抽了抽鼻子,依然很冷淡的说:“一个奶黄包,一杯水。”

贺圆满很快就给他端过去,然后啃着包子,好奇的打量这个黑衣人。

他昨天还特地远远看过隔壁,确实高墙深院,他站在外头看着只觉得地方特别大,里头还有一栋黑沉沉的小洋楼,大门紧闭着,窗帘也全是拉上的,不过停在边上的车可真是好车,贺圆满算不上什么爱车人,也忍不住在车边上绕了七八圈,才依依不舍的离开。

这几天黑衣人几乎天天都会到他店子里来一回,以前都是点一杯水,这还是头一回点其他的,大约这奶黄包终于对了他的眼了。

黑衣人吃东西也真是秀气,只一点点的撕碎放进嘴里,然后咀嚼十来下才吞咽下去,然后才接着下一口。

这人怕真是身体不太好……贺圆满在孤儿院的

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