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楼主| 发表于 2013-9-5 11 显示全部楼层
前言：@l 姑娘推荐的两道中餐，每次写中餐都会有种ooc到天际的感觉，这篇是第十篇泰式冬阴功汤的后续
1 中式清蒸多宝鱼和醉鸡
- 清蒸鱼类是典型的中式做法，西方多用煎烤。多宝鱼，又叫比目鱼，是一种身体扁平，两只眼睛长在身体一次，并且会随着环境改变颜色的鱼类。肉质甜美鲜嫩，同时也深受土耳其人民的喜欢。
- 醉鸡，最典型的做法是用黄酒和鸡同煮，是浙江名菜。 菜品中鸡肉肥嫩油润，香糟芬芳扑鼻，同时也是利于食补的一道菜。
汉尼拔将午餐放在小桌上，端到威尔面前。桌上是简单的一道鱼和一道鸡。汉尼拔用一把小勺，将少许鱼肉，汤汁和米饭混匀，递到威尔唇边。
“威尔，该吃午餐了。” 医生的语气命令中带着真挚。“这道清蒸多宝鱼，即不油腻，又富含蛋白质利于伤口的愈合。是我为了你产后的康复特意找中国厨师学来的。”
威尔只是紧紧抿着双唇，将头扭向一边，露出苍白脖子上一根根青色的血管。汉尼拔看到如此虚弱的威尔，不忍心责怪他的无力，只好舀了一块金黄的鸡肉。
“威尔，这道鸡是用酒做成的，益气补血，而且可以帮助你的睡眠，不如你试一试？”
可惜汉尼拔诱人的哄骗并没有动摇威尔绝食的意图。被汉尼拔用束缚衣禁锢在床上的威尔，试图用最后一点决心告诉医生自己被他欺骗的愤怒。威尔知道很快医生就会为他的健康而妥协，正如十个月前医生说服fbi将监狱里奄奄一息的威尔带到他的羽翼之下看守。这个残暴的心理扭曲的杀人魔，最无法接受的就是看到他最珍爱的人受到折磨。
又到了跪求各位点菜的时候。不论东方西方，不论多诡异或者多美味，lz一定会尽量满足大家的食欲的。
这就是清蒸多宝鱼
还有lz从来没有吃过的醉鸡
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邪恶幻想
茶杯大概是在宝宝生出来的时候才能确认原来那些不是梦吧？发表于 2014-8-17 15:17
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rzi113
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楼主| 发表于 2013-9-6 21 显示全部楼层
前言：@阿福和阿华 姑娘这两道菜虽然都是平民食物，不过让医生来做肯定别有风味。这篇是第十六篇法式香煎鹅肝配香槟西柚汁的后篇
20. d 美式凯撒沙拉和巧克力布朗尼
- 凯撒沙拉，美国最常见的沙拉之一，主要用生菜浇上白色的凯撒酱而成，可以加上面包干，芝士屑，柠檬汁，黑胡椒调味。
- 巧克力布朗尼，美国人最爱烘烤的点心之一。质地可以柔软可以干脆，取决于烘烤时间。
65岁的威尔和80岁的汉尼拔并排躺在沙发上。威尔在看电视里的大胃王挑战赛，汉尼拔在看一本心理学著作。
威尔踹了汉尼拔一脚说，“我饿了！死老头子快点去厨房拿吃的过来。” 如今的威尔体格健硕，体重可以和前年去世的克劳福德长官媲美。这一脚下去汉尼拔差点从沙发上掉下来。汉尼拔在沙发的边缘平衡了一下，站起来，控制了一下情绪，进了厨房。
“汉尼拔！你居然给我吃草！你是想饿死我吗！” 威尔端着汉尼拔递给他的大盆子，里面是翠绿的生菜，浇着汉尼拔自己调的凯撒酱。威尔一边不情不愿地嚷着不要看电视的时候吃这种食物，一边大嚼沙拉。看来威尔实在是太饿了。
汉尼拔看着威尔吃完了沙拉，将盘子搁在肚皮上继续看电视，决定把烤箱里的巧克力布朗尼拿出来奖励一下威尔。就是因为汉尼拔这种生怕威尔饿瘦了的心理，才会将威尔养成这坨两百斤的肉球。至于为什么汉尼拔医生可以容忍这种体格肥硕的生物，医生抹着老泪说，
“因为我老了打不过他啊。”
凯撒沙拉就是大屌丝食物，不如给我一盘清炒芥蓝。。。
巧克力布朗尼也很屌丝。。。但也很美味
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朝山暮寺
我做菜水平还算可以，但是巧克力布朗尼是唯一一个我第一次就非常成功的甜点——可见这东西是多好做了发表于 2014-1-20 16:22
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rzi113
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